রক্তে শর্করার পরিমাপ করা মানে মানুষের রক্তে শর্করা পরিমাপ করা। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গ্লুকোজ পরিমাপ করা হয়।
শরীরের টিস্যু এবং কোষগুলির কার্যকলাপের জন্য প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ শক্তি গ্লুকোজ থেকে আসে, তাই শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির চাহিদা বজায় রাখার জন্য রক্তে শর্করাকে একটি নির্দিষ্ট স্তরে বজায় রাখতে হবে।